Шуваева, А. Н.
    Преимущества рисового крахмала. технологические находки [Текст] / А. Н. Шуваева // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. - 2013. - N 2. - С. 28-29.
ББК 36.85
Рубрики: Пищевая промышленность--Крахмало-паточное производство--Технологии

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)