Глубокая переработка отходов виноделия с применением экстракции диоксидом углерода [Текст] / А. Л. Панасюк [и др.] // Пищевая промышленность. - 2014. - N 8. - С. 17-19. Рубрики: Пищевая промышленность--Бродильные производства--Переработка отходов Кл.слова (ненормированные): БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ВИНОГРАДНАЯ ВЫЖИМКА -- вторичные ресурсы Доп.точки доступа: Панасюк [и др.], А. Л. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |