Бакланов, К. В. Совершенствование технологии майонеза [Текст] / К. В. Бакланов // Масложировая промышленность. - 2008. - N4. - С. 34 - 36. Рубрики: Вкусовые продукты--Технологии Кл.слова (ненормированные): майонез -- технологии Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |