Оценка качества зерна тритикале [Текст] / Е. П. Мелешкина [и др.] // Хлебопродукты. - 2015. - N 2. - С. 48-49. ББК 36.82 Рубрики: Мукомольное и крупяное производство--Качество зерна Кл.слова (ненормированные): РОЖЬ -- ПШЕНИЦА -- ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- БИОХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА Доп.точки доступа: Мелешкина [и др.], Е. П. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1)