Экологические проблемы применения электрического поля на предприятиях пищевой промышленности [Текст] / Н. С. Николаев [ и др.] // Пищевая промышленность. - 2015. - N 9. - С. 32-34. Рубрики: Пищевая промышленность--Технологии Кл.слова (ненормированные): ИНТЕНСИФИКАЦИЯ -- КОНВЕКТИВНАЯ СУШКА -- КОНТАКТНАЯ СУШКА -- ЭЛЕКТРОННО-ИОННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ Доп.точки доступа: Николаев [ и др.], Н. С. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |