Перспективы использования озимого тритикале как продовольственной культуры [Текст] / Н. Г. Пома [и др.] // Хлебопродукты. - 2016. - N 5. - С. 65-67 Рубрики: Хлебопекарная промышленность--Пищевые ингредиенты Кл.слова (ненормированные): ЗЕРНО ТРИТИКАЛЕ -- ФОРМОВОЙ И ПОДОВЫЙ ХЛЕБ Доп.точки доступа: Пома [и др.], Н. Г. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |