Марьин, В. А. Влияние влажности на морфологию и механические свойства ядра овса [Текст] / В. А. Марьин> // Хлебопродукты. - 2015. - N 8. - С. 64-65 Рубрики: Мукомольное и крупяное производство--Качество зерна Кл.слова (ненормированные): СУХОЕ И ВЛАЖНОЕ ЗЕРНО -- ПРОЧНОСТЬ ЯДРА Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |