Остриков, А. Н. Исследование СВЧ-конвективной сушки горчичного жмыха при переменном терлоподводе [Текст] / А. Н. Остриков, Р. В. Дорохин // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2014. - N 1. - С. 21-24 Рубрики: Вкусовые продукты--Технологии Кл.слова (ненормированные): ПРИПРАВА -- КАЧЕСТВО Доп.точки доступа: Дорохин, Р. В. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |