Коваленко, Д. Н. Новые методы анализа молочных продуктов [Текст] / Д. Н. Коваленко // Молочная промышленность. - 2008. - N3. - С. 43 - 46. Рубрики: Молочные продукты--Качество--Методы оценки Кл.слова (ненормированные): промышленность молочная -- контроль качества -- технология измерительная Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |