Кисломолочный напиток смешанного брожения [Текст] / И. К. Куликова, И. А. Евдокимов, М. Н. Гашева // Молочная промышленность. - 2010. - N 7. - С. 53-54. Рубрики: Молочная промышленность--Молочные продукты Кл.слова (ненормированные): кисломолочные продукты -- кисломолочный напиток смешанного брожения Доп.точки доступа: Куликова, И. К.; Евдокимов, И. А.; Гашева, М. Н. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |