Фарафонова, М. Хлеб насущный и имиджевый [Текст] / М. Фарафонова // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2008. - N2. - С. 58-75. Рубрики: Общественное питание--Организация--Оборудование Хлебопекарная промышленность Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |