Губина, М. Д. Объективные критерии подтверждения подлинности сливочного масла [Текст] / М. Д. Губина // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2011. - N 11. - С. 44-49. Рубрики: Молочная промышленность--Молочный продукт Кл.слова (ненормированные): сливочное масло -- подлинность -- число Поленске Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |