Перковец, М. В. Рисовый крахмал - знакомый незнакомец [Текст] / М. В. Перковец // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. - 2012. - N 1. - С. 58-59. Рубрики: Пищевая промышленность--Крахмало-паточное производство--Технологии Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |