Обогащение козьего молока и продуктов детского питания на его основе органическим йодом и селеном [Текст] / Н. И. Мосолова, А. А. Короткова, В. Н. Храмова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2012. - N 3. - С. 55-57.
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Детские продукты
Кл.слова (ненормированные):
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ -- КОЗЬЕ МОЛОКО -- ЙОД -- СЕЛЕН -- СУБЛИМАЦИЯ


Доп.точки доступа:
Мосолова, Н. И.; Короткова, А. А.; Храмова, В. Н.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)