Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Жаринов А. И., Кузнецова О. В., Дадыкин А. С. Заглавие : Современные тренды ассортиментов продуктов. Мясоеды и вегетарианцы: единство противоположностей Место публикации : Мясная индустрия. - 2017. - N 1. - С. 12-15 (Шифр М45/2017/1) ББК : 36.92 Предметные рубрики: Мясная промышленность-- Мясные продукты Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вегетарианство--медико-биологическая значимость мяса--"мясо из пробирки" Доп.точки доступа: Кузнецова, О. В.; Дадыкин, А. С.