Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Никитушкина М. Ю., Михайлов А. В., Воронина П. В. Заглавие : Выбор режимов микронизации сорго по результатам физико-математического моделирования процесса нагрева зерна Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - 2014. - N 4. - С. 22-23 (Шифр Х8/2014/4) ББК : 36.82 Предметные рубрики: Мукомольное и крупяное производство-- Технологии Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): обработка--пищевая ценность Доп.точки доступа: Михайлов, А. В.; Воронина , П. В.