Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Андросова [и др.] Н. Л. Заглавие : Кисломолочный продукт с комбинированным составом Место публикации : Пищевая промышленность. - 2021. - N 6. - С. 15-18 (Шифр П9/2021/6) ББК : 36.95 Предметные рубрики: Молочные продукты-- Кисломолочные продукты-- Пищевые ингредиенты Дети-- Питание Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кобылье молоко--козье молоко--коровье молоко--овощные добавки Доп.точки доступа: Андросова [и др.], Н. Л.