Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Меркулова Н. Г. Заглавие : Современные методы микробиологического анализа Место публикации : Молочная промышленность. - 2011. - N 2. - С. 39-43. (Шифр М28/2011/2) ББК : 36.95 Предметные рубрики: Молочная промышленность Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): санитарно-гигиеническое состояние--микробиологические анализы