Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Храмцов А.Г., Брыкалов А. В., Пилипенко Н. Ю. Заглавие : Напитки из сыворотки с растительными компонентами Место публикации : Молочная промышленность. - 2012. - N 7. - С. 64-65. (Шифр М28/2012/7) ББК : 36.95 Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Молочные продукты-- Пищевые ингредиенты Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кисломолочные продукты--напитки--функциональные молочные продукты--пищевые добавки Доп.точки доступа: Брыкалов, А. В.; Пилипенко, Н. Ю.