538073-КХ    36.96    Б 43     Белоусов, Дмитрий Павлович.     Технология консервирования и технохимический контроль [Текст] : [учебник для кооп. техникумов по специальности "Технология консервирования"] / Д. П. Белоусов, А. М. Осипов. - Москва : Экономика, 1965. - 432 с. : ил. ; 1 с. : рис. - Библиогр.: с. 426-428. - ISBN 5-ТЕ-КО-БЕ-65 : 00.99 р.ББК 36.96 Рубрики: Консервное производство--Учебные издания Держатели документа: ООПБ Доп.точки доступа: Осипов, Александр Михайлович Экземпляры всего: 1 КХ (1) Свободны: КХ (1)