Поисковый запрос: <.>A=Гуща, Ю. М.$<.> |
Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9 |
>1.
| Гуща Ю. М. Производство творога механизированным способом/Ю. М. Гуща // Молочная промышленность, 2008,N N1(23 янв.).-С.44 - 45.
|
>2.
| Гуща Ю. М. Новые возможности творожного оборудования/Ю. М. Гуща // Молочная промышленность, 2008,N N 8.-С.40 - 41.
|
>3.
| Гуща Ю. М. Энергоэффективность вакуум-выпарных установок/Ю. М. Гуща // Молочная промышленность, 2014,N N 3.-С.29-30.
|
>4.
| Гуща Ю. М. Производство творога: технологии и оборудование/Ю. М. Гуща // Молочная промышленность, 2016,N N 6.-С.39-41
|
>5.
| Гуща Ю. М. Российское машиностроение для молочной промышленности/Ю. М. Гуща // Молочная промышленность, 2016,N N 10.-С.16-20
|
>6.
| Гуща Ю. М. Технологии предварительного концентрирования молока в производстве творога/Ю. М. Гуща, Н. А. Гусарова // Молочная промышленность, 2017,N N 8.-С.30-31
|
>7.
| Гуща Ю. М. Практические вопросы производства творога и творожных продуктов/Ю. М. Гуща, Н. В. Мальцев // Молочная промышленность, 2017,N N 7.-С.46-47
|
>8.
| Топникова Е. В. Диалог о масле: какой метод производства лучше?/Е. В. Топникова, Ю. М. Гуща // Молочная промышленность, 2020,N N 7.-С.28-30
|
>9.
| Гуща Ю. М. Сравнение трубчатых скребковых и пластинчатых скребковых маслообразователей/Ю. М. Гуща // Молочная промышленность, 2020,N N 10.-С.11-13
|
|