Поисковый запрос: <.>A=Егорова, М. И.$<.> |
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7 |
1. 
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Егорова М. И.
Заглавие : Научные аспекты экологической составляющей технологии сахара
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - 2008. - N 12. - С. 45 - 47. (Шифр Х8/2008/12)
ББК : 36.84
Предметные рубрики: Сахарная промышленность-- Технологии
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): экология апк
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Егорова М. И., Казакова С. И., Чугунова Л. С.
Заглавие : Формализация значимых факторов жизненного цикла сахара как инструмент обеспечения его безопасности и качества
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - 2009. - N 8. - С. 44 - 47. (Шифр Х8/2009/8)
ББК : 36.84
Предметные рубрики: Продовольственная безопасность
Пищевая промышленность-- Сахарное производство
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Егорова М. И., Пузанова Л. Н., Рыжкова Е. П.
Заглавие : Оценка экологичности технологий производства сахара
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - 2009. - N 10. - С. 8 - 11. (Шифр Х8/2009/10)
ББК : 36.84
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Сахарное производство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): экологичность--производство сахара--техногенное воздействие--интегральный показатель
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Егорова М. И., Казакова С. И., Милых А. А.
Заглавие : Адаптация фотометрического метода для количественного определения крахмала в сахаре
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - 2010. - N 10. - С. 39-42. (Шифр Х8/2010/10)
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Сахарная промышленность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сахаросодержащие продукты
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Егорова М. И., Пузанова Л. Н., Рыжкова Е. П.
Заглавие : Классификация отходов свеклосахарного производства по способности к целенаправленной микробной конверсии
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2014. - N 8. - С. 8-11. (Шифр П9/2014/8)
ББК : 36.84
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Сахарное производство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): интегральный показатель--критерии--биоконверсия--микробная конверсия--отходы--свеклосахарное производство
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Егорова М. И., Широких Е. В., Кретова Я. А.
Заглавие : Результаты мониторинга содержания диоксида серы в сахаре
Место публикации : Кондитерское производство. - 2016. - N 4. - С. 28-30 (Шифр К15/2016/4)
ББК : 36.84
Предметные рубрики: Сахарное производство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сахарное производство--вредные вещества
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Егорова М. И.
Заглавие : Теория йодометрического определения диоксида серы в мелассе
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - 2017. - N 8. - С. 8-13 (Шифр Х8/2017/8)
ББК : 36.84
Предметные рубрики: Сахарная промышленность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гост--свекла
Найти похожие
|
|
|
Главная
Описание
Электронный каталог
Стандартный