Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=БЕЗГЛЮТЕНОВЫЕ ингредиенты<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Шнейдер Д. В., Казеннов И. В.
Заглавие : Разработка безглютеновых пищевых ингредиентов повышенной биодоступности
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - 2012. - N 9. - Ст.50-52. (Шифр Х8/2012/9)
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Питание -- Здоровье
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): безглютеновая диета--безглютеновые ингредиенты--биодоступность
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)