Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог (4)Электронный краеведческий каталог (53)Орловская область в центральной печати (2)Аналитические описания непериодических изданий (14)Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек (9)Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=ГОСТИНИЦА<.>
Общее количество найденных документов : 73
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.

Вид документа : Журнал
Шифр издания : Г7
Заглавие : Гостиница и ресторан: бизнес и управление
Выходные данные : ,Б.г.
УДК : 3
ББК : 6
Зарегистрированы поступления:
     2011  2010  2009  2008 
Издание можно найти в:
ПТО; ЗП; КР;
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Фарфор: мода и классика
Место публикации : Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2008. - N1. - С. 56 - 71. (Шифр Г7/2008/1)
ББК : 35.41 + 85.12
Предметные рубрики: Декоративно - прикладное искусство
Фарфор-- История
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): посуда профессиональная--история фарфора
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Рожниковский Р.
Заглавие : У каждого ресторанного формата свои нюансы! "Грабли" во встроенном формате
Место публикации : Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2008. - N2. - С. 54 - 56. (Шифр Г7/2008/2)
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Общественное питание
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): фри-фло
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Фарафонова М.
Заглавие : Хлеб насущный и имиджевый
Место публикации : Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2008. - N2. - С. 58-75. (Шифр Г7/2008/2)
ББК : 36.99 + 36.83
Предметные рубрики: Общественное питание-- Организация-- Оборудование
Хлебопекарная промышленность
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Тучина М.
Заглавие : Чешская кухня
Место публикации : Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2008. - N3. - С. 64 - 77. (Шифр Г7/2008/3)
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Кулинария-- История-- Блюда --Чехия
Чешская кухня
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Новые возможности автоматизации
Место публикации : Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2008. - N 6. - С. 30-31. (Шифр Г7/2008/6)
ББК : 65.43 + 32.97
Предметные рубрики: Гостиничное хозяйство-- Организация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гостиница--автоматизация--рынок--автоматизированные системы управления--информационные технологии
Аннотация: Применение автоматизированных систем управления (АСУ) в гостиничном хозяйстве.
Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Гостиничный бизнес: тенденции рынка
Место публикации : Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2008. - N 6. - С. 14-22. (Шифр Г7/2008/6)
ББК : 65.43
Предметные рубрики: Гостиничное хозяйство-- Организация-- Гостиничный рынок
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гостиничный бизнес--рынок--потенциал--тенденции
Аннотация: Оценка ситуации на финансовом рынке с точки зрения гостиничного бизнеса в России.
Найти похожие

8.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Тучина М.
Заглавие : Кухня с ароматом карри
Место публикации : Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2008. - N 6. - С. 76 - 90. (Шифр Г7/2008/6)
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Кулинария-- История-- Блюда --Индия
Индийская кухня
Найти похожие

9.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Фарафонова М.
Заглавие : Мягкие напольные покрытия для номеров
Место публикации : Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2008. - N 7(16 дек.). - С. 37-57. (Шифр Г7/2008/7)
ББК : 65.43 + 37.23
Предметные рубрики: Гостиничное хозяйство-- Интерьер-- Текстиль
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гостиница--интерьер--напольное покрытие--ковровое покрытие--ворс--синтетические волокна
Аннотация: Статья посвящена правилам выбора коврового напольного покрытия. Даны характеристики материалов основы, ворса, способов производства, информации этикетки, дизайна, способов укладки коврового покрытия.
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Фарафонова М.
Заглавие : Мебель для ресторана
Место публикации : Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2008. - N 8. - С. 44 - 60. (Шифр Г7/2008/8)
ББК : 37.134.1 + 36.99
Предметные рубрики: Общественное питание-- Организация-- Интерьер
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): интерьер--ресторан
Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)