Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=КУКУРУЗНЫЙ КРАХМАЛ<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Гольдштейн В. Г., Носовская Л. Л., Адикаева Л. В.
Заглавие : Использование вторичных продуктов производства кукурузной крупы для получения крахмала
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - 2015. - N 12. - С. 17-19. (Шифр Х8/2015/12)
ББК : 36
Предметные рубрики: Мукомольное и крупяное производство-- Пищевые ингредиенты
Пищевая промышленность-- Крахмало-паточное производство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вторичные ресурсы--кукурузная дробленка--кукурузная мучка--кукурузный крахмал
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Рязанцева [и др.] К. А.
Заглавие : Влияние модифицированных крахмалов на структуру аэризованных творожных муссов
Место публикации : Молочная промышленность. - 2017. - N 9. - С. 54-56 (Шифр М28/2017/9)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Кисломолочные продукты-- Пищевые ингредиенты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крахмалы --новые технологии модификаций крахмалов--кукурузный крахмал
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Колпакова [и др.] В. В.
Заглавие : Совершенствование технологии применения термопластичного крахмала для биоразлагаемой полимерной пленки
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2017. - N 8. - С. 34-38 (Шифр П9/2017/8)
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Технологии
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гост--кукурузный крахмал--нормативная документация
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)