Поисковый запрос: <.>K=КУРКУМА<.> |
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5 |
1.
| Наймушина Л. В. Аналитический контроль возможной фальсификации пряности шафран посевной ( Crocus sativus )/Л. В. Наймушина, И. Д. Зыкова // Хранение и переработка сельхозсырья, 2014,N N 7.-С.23-27/
|
2.
| Елисеева Л. Г. Оценка функциональных свойств кисломолочных биопродуктов повышенной пищевой ценности/Л. Г. Елисеева, Н. Н. Яценко // Пищевая промышленность, 2017,N N 3.-С.12-14
|
3.
| Царегородцева Е. В. "Омлетная" колбаса для завтрака/Е. В. Царегородцева // Мясная индустрия, 2015,N N 11.-С.28-30
|
4.
| Кузнецова О. В. Специи и пряности: удивительное рядом/О. В. Кузнецова // Мясная индустрия, 2019,N N 10.-С.25-27
|
5.
| Качество и безопасность биопродукта направленного действия/В. В. Крючкова [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья, 2011,N N 9.-С.62-64
|
|
|
Главная
Описание
Электронный каталог
Стандартный