Поисковый запрос: <.>K=ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ<.> |
Общее количество найденных документов : 30
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Алешков А. В., Окара А. И., Каленик Т. К.
Заглавие : Генетически модифицированные источники на региональном рынке пищевых продуктов
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - 2008. - N5. - С. 43 - 45. (Шифр Х8/2008/5)
ББК : 36 + 65
Предметные рубрики: Биотехнология пищевая-- Генно - модифицированные организмы
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): соя--трансгенные ингредиенты--продукты питания
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Аникеева Н.
Заглавие : Семена нута - перспективное сырье для производства белковых препаратов
Место публикации : Хлебопродукты. - 2010. - N 1. - С. 48-50. (Шифр Х5/2010/1)
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Продукты питания
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--содержание белков--семена бобовых культур
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Арефьева А.
Заглавие : Сахар может быть и другом, и врагом
Место публикации : Питание и общество. - 2013. - N 10. - С. 26-27. (Шифр П7/2013/10)
ББК : 36
Предметные рубрики: Здоровое питание
Пищевая промышленность-- Сахарное производство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рафинирование--здоровое питание--продукты питания--глюкоза--польза--гликемический индекс--вред
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Батов Г.
Заглавие : Состояние импортозамещения в макрорегионе и факты его обеспечения
Место публикации : АПК: экономика, управление. - 2020. - N 4. - С. 24-32. (Шифр А18/2020/4)
ББК : 65.32
Предметные рубрики: Сельское хозяйство-- Импортозамещение --Северо-Кавказский федеральный округ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): регион--продукты питания--семеноводство--селькохозяйственная техника
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Богатырев А. Н., Макеев В. Н.
Заглавие : Безопасная пищевая продукция - основа здоровья нации
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2014. - N 5. - С. 12-14. (Шифр П9/2014/5)
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Пищевые продукты-- Безопасность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продовольственная безопасность--качество--продукты питания--поле--потребитель--производство
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Богатырев А. Н.
Заглавие : Обогащение продуктов витаминами - актуальная тема ХХI века
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2010. - N 10. - С. 64-67. (Шифр П9/2010/10)
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Пищевые продукты-- Пищевые ингредиенты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--обогащенные пищевые продукты--свободные радикалы--антиоксиданты--витамины--здоровье нации
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Бутко М. П., и др.
Заглавие : Применение озона на предприятиях пищевой промышленности
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - 2010. - N 3. - С. 8-12. (Шифр Х8/2010/3)
ББК : 36.81
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Оборудование
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--санитарное состояние--дезинфекция--снижение бактериального фона--сохранение пищевых продуктов--озон--озонатор--экология продукции
Аннотация: Приведены данные по обработке озоном различных объектов в пищевой промышленности и предложен расчет необходимой производительности озонатора для обработки в закрытом объеме.
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ворсин В. Ф., Снегова Ю. В.
Заглавие : Организация работы тыла Красной армии в Советско-финляндской войне (30 ноября 1939 - 13 марта 1940 г.)
Место публикации : Военно-исторический журнал. - 2019. - N 11. - С. 11-17 (Шифр В37/2019/11)
ББК : 63.3(2)621-68
Предметные рубрики: Советско-финская война-- Красная армия-- Тыл-- Организация работы, 1939-1940 гг.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): обеспечение войск--мобилизация--материальные средства--боеприпасы--продукты питания--обмундирование--воинские перевозки--автомобильный транспорт--эвакуация раненых
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Гельгор В. И.
Заглавие : Идентификация продуктов питания: проблем не стало меньше
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2009. - N 5. - С. 41-43. (Шифр П9/2009/5)
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Пищевые продукты-- Безопасность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--идентификация--оценки рисков--качество пищевых продуктов--безопасность--сертификация
Аннотация: Статья посвящена вопросам проведения сертификации пищевых продуктов и проблемам, возникающим в работе экспертов.
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Еделев Д. А., Кантере В. М., Матисон В. А.
Заглавие : Вопросы обеспечения населения Российской Федерации безопасными продуктами питания
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2013. - N 4. - С. 8-12. (Шифр П9/2013/4)
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Пищевые продукты-- Безопасность --Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--безопасные пищевые продукты--нормативная база--технический регламент
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Электронный каталог
Стандартный