Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Электронный каталог (1)Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек (4)Электронный каталог межпоселенческой централизованной библиотечной системы Орловского района (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=баклажаны<.>
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Целютина С.
Заглавие : Как вырастить баклажаны
Место публикации : Приусадебное хозяйство. - 2009. - N 2. - С. 31 - 32. (Шифр П24/2009/2)
Предметные рубрики: Баклажаны. Выращивание
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Целютина С.
Заглавие : Как вырастить баклажаны
Место публикации : Приусадебное хозяйство. - 2009. - N 2. - С. 31 - 32. (Шифр П24/2009/2)
Предметные рубрики: Баклажаны. Выращивание
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кику-Банарюк А. И.
Заглавие : Обработка овощных полуфабрикатов раствором юглона
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2011. - N 7. - С. 18-20. (Шифр П9/2011/7)
ББК : 36.91
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Переработка плодов и овощей-- Технологии
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): овощи--овощные полуфабрикаты--юглон--консерванты--овощи с промежуточной влажностью--антиоксидант--конвективная сушка--томаты--перец сладкий красный--баклажаны--лук--рецептура гивеча быстрого приготовления
Аннотация: В статье предлагается разработанная технология производства овощей с промежуточной влажностью. Проведены исследования конвективной сушки овощей с промежуточной влажностью.
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Филонов М.
Заглавие : Синенькие "яблоки бешенства" очень вкусны
Место публикации : Питание и общество. - 2014. - N 9. - С. 20-21. (Шифр П7/2014/9)
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Общественное питание-- Кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): баклажаны
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Огнев В. В., Терешонкова Т. А., Гераськина Н. В.
Заглавие : Баклажан: технология возделывания и перспективы селекции
Место публикации : Картофель и овощи. - 2014. - N 11. - С. 18-22. (Шифр К1/2014/11)
ББК : 42.34
Предметные рубрики: Баклажаны-- Возделывание-- Сорта
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кигашпаева О. П., Авдеев А. Ю.
Заглавие : Новые сорта баклажана для консервирования
Место публикации : Картофель и овощи. - 2016. - N 7. - С. 35-36. (Шифр К1/2016/7)
ББК : 42.34
Предметные рубрики: Овощеводство-- Баклажаны-- Селекция
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)