Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Электронный каталог (2)Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=официант<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Пасько О.
Заглавие : Кадровый потенциал индустрии питания: проблемы и перспективы
Место публикации : Питание и общество. - 2008. - N 8. - С. 2-3. (Шифр П7/2008/8)
ББК : 65.43 + 36.99
Предметные рубрики: Общественное питание-- Организация-- Подготовка кадров
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): индустрия питания--кадровая проблема--повар--официант--массовые профессии
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Сергеев Д., Ремизов Д.
Заглавие : Ресторанная психотерапия : Лучшие интервью "Ресторатора"
Место публикации : Ресторатор. - 2009. - N 8. - С. 24 - 25. (Шифр Р11/2009/8)
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Общественное питание-- Организация-- Кадры
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): психологический комфорт--официант--качество обслуживания
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Матисон В. А., Китайкин К. В.
Заглавие : Оценка качества ресторанных услуг
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2009. - N 11. - С. 34 - 35. (Шифр П9/2009/11)
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Общественное питание-- Предприятия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мониторинг--контроллинг--клиент--официант
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)