Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Аналитические описания статей

Электронный краеведческий каталог

Орловская область в центральной печати

Аналитические описания статей дореволюционной периодики

Аналитические описания непериодических изданий

Музыкально-нотные издания

Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек

Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек

Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки

Электронный каталог межпоселенческой централизованной библиотечной системы Орловского района

Каталог локальных электронных ресурсов

Полнотекстовая база

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=растительные ингредиенты<.>

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Давыдова С.В., Гиро Т.М., Хвыля С.И.
Заглавие : Паштеты из баранины и растительных ингредиентов для функционального питания
Место публикации : Мясная индустрия. - 2008. - N2. - С. 14 - 16. (Шифр М45/2008/2)
ББК : 36.92 + 36.99
Предметные рубрики: -- Мясные продукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): функциональное питание--пищевые добавки--комбинированные продукты--растительные ингредиенты--пащтеты из баранины
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Шалимова О. А., Козлова Т. А., Зубарева К. Ю., Баскунов В. Б.
Заглавие : Исследование скрытой фальсификации мясных продуктов методом ПЦР
Место публикации : Мясная индустрия. - 2010. - N 4. - С. 28-30. (Шифр М45/2010/4)
ББК : 36.92
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Мясная промышленность-- Технологии
Географич. рубрики: ОГАУ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясные продукты--скрытая фальсификация--метод полимеразной ценной реакции--растительные ингредиенты--гмо--генетически модифицированные организмы
Аннотация: Исследованы мясные продукты на содержание ГМО. Проведена идентификация сырьевого состава мясных продуктов . Исследованиями установлены факты фальсификации мясных продуктов, содержащих растительные ингредиенты.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Фелик [и др.] С. В.
Заглавие : Использование порошка мякоти баобаба в молочных продуктах для геродиетического питания
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2020. - N 10. - С. 60-63 (Шифр П9/2020/10)
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Общественное питание-- Геродиетическое питание
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растительные ингредиенты
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Усатюк Д. А., Мусина О. Н., Бондаренко Н. И.
Заглавие : Использование плодово-ягодного сырья в технологии кисломолочных напитков
Место публикации : Молочная промышленность. - 2021. - N 12. - С. 22-23 (Шифр М28/2021/12)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Кисломолочные продукты-- Пищевые ингредиенты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): комбинированные кисломолочные напитки--растительные ингредиенты--яблоки--смородина--облепиха--жимолость
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)