Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Аналитические описания статей
Электронный краеведческий каталог
Орловская область в центральной печати
Аналитические описания статей дореволюционной периодики
Аналитические описания непериодических изданий
Музыкально-нотные издания
Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек
Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек
Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки
Электронный каталог межпоселенческой централизованной библиотечной системы Орловского района
Каталог локальных электронных ресурсов
Полнотекстовая база
Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Молочная промышленность -- Контроль качества<.>
Общее количество найденных документов : 15
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-15 
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Юрова Е. А.
Заглавие : Методы контроля молока - сырья по показателям качества и безопасности : принципы и подходы
Место публикации : Молочная промышленность. - 2010. - N 2. - С. 5-8. (Шифр М28/2010/2)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Контроль качества
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): качество молока--оценка качества молока-сырья--идентификационные признаки продукта--выявление фальсификации
Найти похожие
2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ганина В. И.
Заглавие : Микробиологический контроль сырого молока
Место публикации : Молочная промышленность. - 2010. - N 2. - С. 12-13. (Шифр М28/2010/2)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Контроль качества
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сырое молоко--микробиологический контроль
Найти похожие
3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ермилова Т. А.
Заглавие : Контроль точности результатов химического анализа
Место публикации : Молочная промышленность. - 2010. - N 2. - С. 14-15. (Шифр М28/2010/2)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Контроль качества
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): химический анализ--химические реактивы--контрольные карты
Найти похожие
4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Юрова Е. А.
Заглавие : Хроматографические методы анализа
Место публикации : Молочная промышленность. - 2010. - N 2. - С. 16-18. (Шифр М28/2010/2)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочная промышленность
Молочная промышленность-- Контроль качества
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): контроль и качество пищевых продуктов--хроматографические методы анализа
Найти похожие
5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Просеков А. Ю., Короткая Е. В., Мудрикова О. В.
Заглавие : Методы определения восстановленного молока в питьевом
Место публикации : Молочная промышленность. - 2010. - N 2. - С. 49-50. (Шифр М28/2010/2)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Контроль качества
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): питьевое молоко--восстановленное молоко--методы определения различия
Найти похожие
6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Организация контроля качества: методы, стандарты, достижения
Место публикации : Молочная промышленность. - 2011. - N 4. - С. 33-36. (Шифр М28/2011/4)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Контроль качества
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): методы контроля--экспресс-анализатор--сличительные тесты
Найти похожие
7.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Столярова О. А.
Заглавие : Проблемы развития молочной промышленности в Пензенской области
Место публикации : Региональная экономика: теория и практика. - 2011. - N 32. - С. 33-39. (Шифр Р5/2011/32)
ББК : 65.325
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Контроль качества
Найти похожие
8.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ганина В. И.
Заглавие : Производственный контроль - основа выпуска качественной и безопасной молочной продукции
Место публикации : Молочная промышленность. - 2012. - N 12. - С. 37-39. (Шифр М28/2012/12)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Контроль качества
Найти похожие
9.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Рыбалова Т. И.
Заглавие : Молоко с привкусом пальмы
Место публикации : Молочная промышленность. - 2014. - N 7. - С. 4-5. (Шифр М28/2014/7)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Контроль качества
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): фальсификация пищевых продуктов--растительные заменители молока
Найти похожие
10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Абдуллаева Л. В.
Заглавие : О дополнительных показателях качества сырого молока
Место публикации : Молочная промышленность. - 2015. - N 3. - С. 12-13. (Шифр М28/2015/3)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Контроль качества
Найти похожие
 1-10    11-15 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)