Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Молочная промышленность -- Молочные продукты<.>
Общее количество найденных документов : 91
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.

Самойлов А. Продвижение молочных продуктов в Интернете/А. Самойлов // Молочная промышленность, 2009,N N 8.-С.32 - 41.
2.

Ильина А. М. Содержание иммуноглобулина G и лактопероксидазы в молочных продуктах/А. М. Ильина, О. Е. Овчинникова, Г. С. Комолова // Молочная промышленность, 2009,N N 8.-С.50 - 51.
3.

Гунькова П. И. Влияние плазмина на свойства молока/П. И. Гунькова, К. К. Горбатова // Молочная промышленность, 2009,N N 8.-С.52 - 53.
4.

Берегова И. Применение пектина при производстве молочно - соковых напитков/И. Берегова // Молочная промышленность, 2009,N N 9.-С.56 - 57.
5.

Глобальные тенденции в потреблении жидких молочных продуктов // Молочная промышленность, 2010,N N 1.-С.4-8.
6.

Быковская Г. В. "Молочные продукты с ощутимой пользой для здоровья и не только"/Г. В. Быковская // Молочная промышленность, 2010,N N 1.-С.10-12.
7.

Ермолаев В. А. Тепловая солнечная сушка творога/В. А. Ермолаев, С. А. Захаров // Молочная промышленность, 2010,N N 4.-С.77-78.
8.

Добавки для йогурта/В. В. Евелева, А. Л. Рублев, Л. А. Забодалова // Молочная промышленность, 2010,N N 7.-С.48-50.
9.

Кисломолочный напиток смешанного брожения/И. К. Куликова, И. А. Евдокимов, М. Н. Гашева // Молочная промышленность, 2010,N N 7.-С.53-54.
10.

Авчухова А. А. Обзор рынка продуктов длительного хранения/А. А. Авчухова // Молочная промышленность, 2010,N N 6.-С.33-34.
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)