Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Электронный краеведческий каталог (1)Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Производство напитков<.>
Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9
1.

Стабилизация напитков с использованием хитозана/[И. Ю. Сергеева и др.] // Пиво и напитки, 2009,N N 5.-С.29-31.
2.

Геродиетические продукты на основе соевого молока и концентрата рыбного белкового/М. В. Палагина [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья, 2009,N N 10
3.

Растительная основа для получения функциональных напитков и молокосодержащих продуктов/Л. А. Самофалова [и др.] // Пиво и напитки, 2009,N N 5.-С.44 - 45.
4.

Безалкогольный напиток функционального назначения/Е. Д. Фараджева // Пиво и напитки, 2010,N N 1.-С.17-19.
5.

Очистка и кондиционирование воды для производства напитков/И. В. Тимощук [и др.] // Пиво и напитки, 2010,N N 3.-С.22-24.
6.

Ферментативная модификация ягод брусники при получении напитков/Д. Ю. Чернобровин [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья, 2011,N N 3.-С.64-66.
7.

Оценка сбалансированности солодовых экстрактов при проектировании напитков с заданными медико-биологическими свойствами/[И. В. Новикова и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья, 2014,N N 12.-С.28-32.
8.

Исламов М. Н. Перспективные направления использования мембранных технологий в пищевой индустрии/М. Н. Исламов, М. М. Омаров // Пищевая промышленность, 2015,N N 10.-С.16-18.
9.

Применение растительных экстрактов при производстве напитков функционального назначения/В. М. Аванесов [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья, 2016,N N 7.-С.28-32
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)