Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>S=Топинамбур -- Фруктозный сироп -- Фруктоза -- Инулин<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ли Е. В., Суслянок Г. М., Соколова О. С.
Заглавие : Производство фруктозного сиропа из топинамбура кислотным способом
Место публикации : Аграрная Россия. - 2017. - N 2. - С. 25-28. (Шифр А9/2017/2)
ББК : 36
Предметные рубрики: Топинамбур-- Фруктозный сироп-- Фруктоза-- Инулин
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)