Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина

Аналитические описания статей

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=АМЕРИКАНСКАЯ КУХНЯ<.>

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Шаклеина, М.
В стиле overview [Текст] / М. Шаклеина // Ресторатор. - 2011. - N 6. - С. 20-23.

ББК 36.99
Рубрики: Общественное питание--Кулинария--Национальная кухня
Кл.слова (ненормированные):
"американская" кухня -- "американский" ресторан -- "американские" заведения -- бургер -- американский десерт -- капкейк
Аннотация: Что такое заведения с "американской кухней". Комплекс признаков, которыми рестораторы определяют "американское" направление своих заведений.

Экземпляры всего: 1
ЗП (1)
Свободны: ЗП (1)
Найти похожие

Следствие ведет гурман : Ниро Вульф и вкусная еда - понятия неразделимые [Текст] // Библиотечное дело. - 2018. - N 10. - С. 37-40 : ил.

ББК 83.3(7)
Рубрики: Литературоведение--Американская литература--Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
ДЕТЕКТИВЫ -- АМЕРИКАНСКИЕ ДЕТЕКТИВЫ -- ХУДОЖЕСТВЕННАЯ ЛИТЕРАТУРА -- ЛИТЕРАТУРНЫЕ ПЕРСОНАЖИ -- ГЕРОИ ДЕТЕКТИВОВ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- АМЕРИКАНСКАЯ КУХНЯ -- НИРО ВУЛЬФ -- РЕКС СТАУТ
Аннотация: О "Кулинарной книге рецептов Ниро Вульфа", уникальных блюдах как неотъемлемой части детективных историй.

Экземпляры всего: 1
МК (1)
Свободны: МК (1)
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)