Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Аналитические описания статей
Электронный краеведческий каталог
Орловская область в центральной печати
Аналитические описания статей дореволюционной периодики
Аналитические описания непериодических изданий
Музыкально-нотные издания
Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек
Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек
Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки
Электронный каталог межпоселенческой централизованной библиотечной системы Орловского района
Каталог локальных электронных ресурсов
Полнотекстовая база
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Кулинария -- История -- Россия<.>
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.



    Ефимов, А.
    Россия в современном мировом кулинарном пространстве [Текст] / А. Ефимов, И. Зорин // Питание и общество. - 2013. - N 2. - С. 4.
ББК 36.99
Рубрики: Кулинария--История--Россия


Доп.точки доступа:
Зорин, И.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
2.



    Максимова, Е.
    Эволюция Петербургской кулинарной школы [Текст] / Е. Максимова // Питание и общество. - 2014. - N 1. - С. 2-3.
ББК 36.99
Рубрики: Общественное питание--Кулинария--Национальная кухня--Россия
   Кулинария--История--Россия

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
3.



    Глущенко, И.
    Репрезентация "изобилия" в "Книге о вкусной и здоровой пище" [Текст] / И. Глущенко // Обсерватория культуры. - 2013. - N 6. - С. 70-73
ББК 60.5 + 88.5
Рубрики: Кулинария--История--Россия
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- ИЗОБИЛИЕ
Аннотация: Книга как образец советской социальной утопии.

Экземпляры всего: 1
ИБО (1)
Свободны: ИБО (1)
Найти похожие
4.



    Зайцева, Е.
    На заедки становись! [Текст] / Е. Зайцева // Родина. - 2019. - N 12. - С. 90-93
ББК 36.99
Рубрики: Кулинария--История--Россия
Кл.слова (ненормированные):
КОКУРКИ -- КУЛАГА -- ПАСТИЛА -- ЛЕВАШИ -- БАРАНКИ

Экземпляры всего: 1
ЗП (1)
Свободны: ЗП (1)
Найти похожие
5.



    Зайцева, Е.
    Давайте собираться у стола! [Текст] / Е. Зайцева // Родина. - 2021. - N 7. - С. 20-23
ББК 36.99
Рубрики: Кулинария--История--Россия
Кл.слова (ненормированные):
БЛЮДА -- СЕМЕЙНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Экземпляры всего: 1
ЗП (1)
Свободны: ЗП (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)