Арефьева, Е. Какая каша - ваша? [Текст] / Е. Арефьева // Питание и общество. - 2010. - N 11. - С. 12-13. Рубрики: Общественное питание--Кулинария--Каша Кл.слова (ненормированные): овсяная каша -- перловая каша -- ячневая каша Аннотация: Каша как элемент здорового питания. Состав, полезные свойства овсяной, ячневой, перловой каши. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Каширина, Е. Посмотрим, кто кого? [Текст] / Е. Каширина // Питание и общество. - 2011. - N 4. - С. 28. Рубрики: Общественное питание--Здоровое питание Кл.слова (ненормированные): витамины -- нехватка витаминов -- здоровое питание -- овощи -- каша -- рис -- мясо Аннотация: В статье предлагается перечень полезных свойств десяти продуктов для здорового питания. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Арефьева, Е. Вкусные каши для Саши и Даши [Текст] / Е. Арефьева // Питание и общество. - 2011. - N 6. - С. 22-23. Рубрики: Общественное питание--Кулинария--Каша Кл.слова (ненормированные): каша -- рацион ребенка -- детское питание -- глютен -- цельные зерна -- рис -- гречка -- кукуруза -- рисовая каша -- яичный рулет -- рисовый пудинг Аннотация: Советы по выбору и приготовлению каши в рационе малышей. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Консервированные продукты для геродиетического питания [Текст] / Н. М. Алабина [и др.] // Пищевая промышленность. - 2012. - N 5. - С. 34-35. Рубрики: Пищевая промышленность--Пищевые продукты--Лечебно-профилактическое питание Кл.слова (ненормированные): КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ -- ГЕРОДИЕТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ -- АМАРАНТ, КУНЖУТ, ФУКУС -- ПЮРЕ, КАША, СОУС, КРЕМ -- РЕЦЕПТУРА Аннотация: В статье предлагается ассортимент консервов для питания пожилых людей: суп-пюре, гречневая каша с овощами, икра из свеклы, соус из свеклы с клюквенным пюре, крем из тыквы с фруктовым пюре. Доп.точки доступа: Алабина, Н. М.; Володзько, Г. В.; Дроздова, В. И.; Костромина, Н. И. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Ш 17 Шаклеина, М. Каша до и после полудня [Текст] / М. Шаклеина // Ресторатор. - 2013. - N 10. - С. 26-29. Рубрики: Общественное питание--Кулинария Кл.слова (ненормированные): ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Мешкова, А. Плум пуддинг, или рождественская каша [Текст] / А. Мешкова // Питание и общество. - 2014. - N 12. - С. 23. Рубрики: Общественное питание--Кулинария--Национальная кухня Кл.слова (ненормированные): АНГЛИЯ Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Ковалёв, В. Какая каша - ваша? [Текст] / В. Ковалёв // Питание и общество. - 2015. - N 4. - С. 22-23. Рубрики: Общественное питание--Кулинария--Каша Кулинария--История--Блюда--Россия Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Чёпорова, Г. Хозяюшка. Манная каша и не только [Текст] / Г. Чёпорова // Хлебопродукты. - 2019. - N 10. - С. 72 Рубрики: Кулинария--Блюда Кл.слова (ненормированные): МАННЫЕ БЛИНЫ -- ПУДИНГ ИЗ МАННОЙ КРУПЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ -- МАННАЯ КАША ТРАДИЦИОННАЯ -- МАННАЯ КАША С ТЫКВОЙ -- МАННАЯ ЗАПЕКАНКА С ФРУКТАМИ -- ГУРЬЕВСКАЯ КАША Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Чёпорова, Г. Хозяюшка. Блюда из гречневой крупы [Текст] / Г. Чёпорова // Хлебопродукты. - 2020. - N 11. - С. 72 Рубрики: Кулинария--Блюда Кл.слова (ненормированные): ГРЕЧНЕВАЯ КАША -- КАШИЦА СМОЛЕНСКАЯ -- КАШИЦА ТИХВИНСКАЯ -- ГРЕЧНЕВИКИ Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Зайцева, Е. Меню "Петр Алексеевич угощает" [Текст] / Е. Зайцева // Родина. - 2022. - N 5. - С. 91 Рубрики: Кулинария--История--Блюда--Россия, 18 в. Кл.слова (ненормированные): СТУДЕНЬ -- КИСЛЫЕ ЩИ -- ПЕРЛОВАЯ КАША Доп.точки доступа: Петр, I Великий (российский император ; 1672-1725) \о нем\ Экземпляры всего: 1 ЗП (1) Свободны: ЗП (1) |
Зайцева, Е. Щи да каша - пища наша!: какими блюдами собирались потчевать соотечественников писатели-фантасты [Текст] / Е. Зайцева // Родина. - 2023. - N 9. - С. 90-93 Рубрики: Литературоведение--Отдельные темы Кл.слова (ненормированные): ТЕМА ЕДЫ -- ФАНТАСТИЧЕСКИЕ БЛЮДА -- ОДОЕВСКИЙ -- БЕЛЯЕВ -- ЗАМЯТИН -- БУЛГАРИН -- СТРУГАЦКИЕ -- ВАРШАВСКИЙ Экземпляры всего: 1 ЗП (1) Свободны: ЗП (1) |