Поисковый запрос: <.>K=консервы<.> |
Общее количество найденных документов : 24
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| А167955-КХ
36.91
Г65
Гонопольский, Самуил Наумович.
Консервы по-домашнему [Текст] / С. Н. Гонопольский. - М. : Колос, 1994. - 255 с. - ISBN 5-10-003043-7 : 1950.00 р.ББК 36.910
Рубрики: Консервирование продуктов в домашних условиях
Держатели документа:
ООПБ
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Найти похожие
|
2.
|
36.91
З-14
Заготовки без сахара. Консервы для малышей [Текст]. - Саратов : Изд-во Сарат. ун-та, 1992. - 32 с. - ISBN 5-292-01676-4 : ББК 36.910
Рубрики: Плоды--Переработка в домашних условиях
Ягоды--Переработка в домашних условиях
Держатели документа:
ООПБ
Все экземпляры списаны
Найти похожие
|
3.
| А63018-ПТО
36.96
А62
Аминов, Маил Султанович.
Производство консервов [Текст] : для сред. ПТУ / М. С. Аминов, Э. М. Аминова, Е. Г. Горун. - Москва : Агропромиздат, 1987. - 304 с. - (Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий). - ISBN 5-АМ-МА-СУ : 80 р.ББК 36.96я722
Рубрики: Консервы--Производство--Учебные издания
Держатели документа:
ООПБ
Доп.точки доступа:
Аминова, Э. М.; Горун, Е. Г.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
4.
| А253536-ПТО
36.94
Р 41
Репников, Б. Т.
Товароведение и биохимия рыбных товаров [Текст] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" (по областям применения) / Б. Т. Репников ; Издат.-торг. корпорация "Дашков и К". - М. : Дашков и К, 2008. - 218, [1] с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 217-219. - 2000 экз.. - ISBN 978-5-91131-420-0-X : 120.83 р.ББК 36.94-9я73
Рубрики: Рыба--Товароведение--Учебные издания для высших учебных заведений
Рыба--Обработка--Биохимия--Учебные издания для высших учебных заведений
Рыбные пищевые продукты--Товароведение--Учебные издания для высших учебных заведений
Рыбные консервы--Товароведение--Учебные издания для высших учебных заведений
Держатели документа:
ООПБ
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
5.
| 946795-КХ
36.96
Г 85
Гришин, Михаил Александрович.
Производство молочных консервов [Текст] : учеб. пособие для технол. ин-тов пищ. пром-сти / М. А. Гришин, Ф. С. Соколов. - Киев : Вища шк., 1982. - 215 с. : ил. - Библиогр.: с. 214. - ISBN 5-ПР-МО-КО-ГР : 00.70 р.ББК 36.965я73-1
Рубрики: Молочные консервы--Производство--Учебники и пособия
Держатели документа:
ООПБ
Доп.точки доступа:
Соколов, Федор Семенович
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Найти похожие
|
6.
| 855431-КХ
36.96
М 21
Мальский, Александр Николаевич.
Овощные закусочные консервы [Текст] / А. Н. Мальский, А. К. Изотов. - Москва : Пищ. пром-сть, 1978. - 229 с. : ил. - (Современная технология). - Библиогр.: с. 224-227. - ISBN 5-ОВ-ЗА-КО-МА : 00.95 р.ББК 36.961
Рубрики: Плодоовощные консервы--Производство
Держатели документа:
ООПБ
Доп.точки доступа:
Изотов, Андрей Константинович
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Найти похожие
|
7.
| А110058-КХ
36.96
Н 24
Наместников, Александр Федорович.
Консервирование плодов и овощей в колхозах и совхозах [Текст] : издания для досуга / А. Ф. Наместников. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Росагропромиздат, 1989. - 237, [2] с. : ил. - ISBN 5-260-00057-9 : 00.65 р.ББК 36.961
Рубрики: Плодоовощные консервы--Производство
Консервные заводы сельские
Держатели документа:
ООПБ
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Найти похожие
|
8.
| 975926-КХ
36.96
Н 24
Наместников, Александр Федорович.
Консервирование плодов и овощей в колхозах и совхозах [Текст] : издания для досуга / А. Ф. Наместников. - Москва : Россельхозиздат, 1983. - 190 с. : ил. - ISBN 5-КО-ПЛ-ОВ-НА-83 : 00.50 р.ББК 36.961
Рубрики: Плодоовощные консервы--Производство
Консервные заводы сельские
Держатели документа:
ООПБ
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Найти похожие
|
9.
| А97109-КХ
36
П 30
Петренко, Павел Иванович.
Консервы домашнего приготовления [Текст] / П. И. Петренко. - Изд. 2-е. - Киев : Тэхника, 1989. - 207, [1] с. - ISBN 5-335-00350-2 : 1.20 р.ББК 36.816
Рубрики: Консервирование продуктов в домашних условиях
Держатели документа:
ООПБ
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Найти похожие
|
10.
| А288561-ПТО
36.94
В 20
Васюкова, Анна Тимофеевна.
Переработка рыбы и морепродуктов [Текст] : учебное пособие / А. Т. Васюкова. - Изд. 3-е. - Москва : Дашков и К°, 2016. - 101, [1] с. : рис. ; 20. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-394-02233-3 : 200 р.ББК 36.940я7 + 36.949я7
Рубрики: Рыбные консервы--Производство--Учебные издания
Морепродукты--Переработка--Учебные издания
Держатели документа:
ООПБ
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Электронный каталог
Стандартный