Поисковый запрос: <.>S=Национальные блюда<.> |
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6 |
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/П 64
Автор(ы) : Похлебкин, Вильям Васильевич
Заглавие : Национальные кухни наших народов
: основные кулинарные направления, их история и особенности, рецептура
Выходные данные : М.: Пищевая промышленность, 1980
Колич.характеристики :302, [1] с.:
ил.
ISBN, Цена 5-НА-КУ-НА-ПО: 60.00 р.
ББК : 36.996
Предметные рубрики: Национальные блюда
Кулинария-- Рецептура
Экземпляры : всего : АБ(2)
Свободны : АБ(2)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/М 54
Автор(ы) : Метель, Светлана Николаевна
Заглавие : Меню для иностранного гостя
Выходные данные : Москва: Экономика, 1992
Колич.характеристики :365, [1] с.:
ил.
Примечания : Указ. блюд и напитков: с. 354-366
ISBN, Цена 5-282-01497-1: 00.00
ББК : 36.997я27
Предметные рубрики: Национальные блюда
Кулинария-- Рецептура
Экземпляры :КХ(1)
Свободны : КХ(1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/К 95
Заглавие : Кухня народов СССР
: издания для досуга
. -Изд. 2-е, доп.
Выходные данные : Минск: Полымя, 1983
Колич.характеристики :271 с.:
ил., [8] л. ил.
ISBN, Цена 5-КУ-НА-СС-РЕ: 1.80 р.
ББК : 36.997(2)я27
Предметные рубрики: Национальные блюда
Кулинария-- Рецептура
Экземпляры :КХ(1)
Свободны : КХ(1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/К 95
Заглавие : Кухня народов СССР
: издания для досуга
Выходные данные : Минск: Полымя, 1981
Колич.характеристики :303 с.:
ил.
Примечания : Библиогр.: с. 297
ISBN, Цена 5-КУ-НА-РЕ-81: 1.70 р.
ББК : 36.997(2)я27
Предметные рубрики: Национальные блюда
Кулинария-- Рецептура
Экземпляры :КХ(1)
Свободны : КХ(1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Н 74
Автор(ы) : Новоженов, Юрий Михайлович, Сопина, Лидия Николаевна
Заглавие : Зарубежная кухня
: практ. пособие
Выходные данные : Москва: Высш. школа, 1990
Колич.характеристики :287, [1] с
ISBN, Цена 5-06-000958-0: 20 р.
ББК : 36.997я27
Предметные рубрики: Национальные блюда
Кулинария-- Рецептура
Экземпляры :АБ(1)
Свободны : АБ(1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Ф 39
Автор(ы) : Фельдман, Исай Абрамович
Заглавие : Атлас кулинарной мудрости
Выходные данные : Киев: Реклама, 1990
Колич.характеристики :541, [1] с.:
[24] л. ил.
ISBN, Цена 5-88520-046-7: 6.20 р.
ББК : 36.997я27
Предметные рубрики: Национальные блюда
Кулинария-- Рецептура
Экземпляры :КХ(1)
Свободны : КХ(1)
Найти похожие
|
|
|
Главная
Описание
Электронный каталог
Стандартный