Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный краеведческий каталог- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Аналитические описания статей (11)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>S=Кулинария -- История<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

   к36.99
   Л 47


Леонова, Бэла Арсеновна.

   
    Традиционный пищевой комплекс и обрядовая культура Орловского края [Текст] // Традиции и культура питания русского народа : учебное пособие / Б. А. Леонова. - Орёл : ОГИК, 2020. - С. 40-64 . - ISBN 978-5-905436-43-7
РУБ К 96.0
Рубрики: Кулинария--история
   Кулинария--обрядовая

Аннотация: Традиционная система питания в XIX - первой половине ХХ века и обрядовая кухня Орловского края.

Экземпляры всего: 1
КР (1)
Свободны: КР (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)