Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания непериодических изданий- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог (1)Электронный краеведческий каталог (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Кочкарёв, В. Р.$<.>
Общее количество найденных документов : 81
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : к51.23/К 75
Автор(ы) : Кочкарёв В. Р., Саурина О. С., Губарева Л. И.
Заглавие : Энергетическое и белковое питание населения
Место публикации : Кочкарев В. Р. Социально-гигиенические основы питания: моногр./ В. Р. Кочкарев, О. С. Саурина, Л. И. Губарева; под ред. В. Р. Кочкарева. - Орел, 2011. - С. 10-12. - ISBN 978-5-9929-0122-1 (Шифр к51.23/К 75-141991). - ISBN 978-5-9929-0122-1
ББК : 51.230
Предметные рубрики: Население-- Питание
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): дневной рацион--калорийность--продукты животного происхождения
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : к51.23/К 75
Автор(ы) : Кочкарёв В. Р., Саурина О. С., Губарева Л. И.
Заглавие : Компоненты пищи и их биологические функции
Место публикации : Кочкарев В. Р. Социально-гигиенические основы питания: моногр./ В. Р. Кочкарев, О. С. Саурина, Л. И. Губарева; под ред. В. Р. Кочкарева. - Орел, 2011. - С. 13-54. - ISBN 978-5-9929-0122-1 (Шифр к51.23/К 75-141991). - ISBN 978-5-9929-0122-1
ББК : 51.230
Предметные рубрики: Пища-- Компоненты-- Биологические функции
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): белки--липиды--углеводы--витамины--минеральные вещества
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : к51.23/К 75
Автор(ы) : Кочкарёв В. Р., Саурина О. С., Губарева Л. И.
Заглавие : Обмен веществ и энергии
Место публикации : Кочкарев В. Р. Социально-гигиенические основы питания: моногр./ В. Р. Кочкарев, О. С. Саурина, Л. И. Губарева; под ред. В. Р. Кочкарева. - Орел, 2011. - С. 55-61. - ISBN 978-5-9929-0122-1 (Шифр к51.23/К 75-141991). - ISBN 978-5-9929-0122-1
ББК : 51.230
Предметные рубрики: Обмен веществ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): энергетические затраты--энергетический баланс
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : к51.23/К 75
Автор(ы) : Кочкарёв В. Р., Саурина О. С., Губарева Л. И.
Заглавие : Зерновые растения и продукты переработки зерна
Место публикации : Кочкарев В. Р. Социально-гигиенические основы питания: моногр./ В. Р. Кочкарев, О. С. Саурина, Л. И. Губарева; под ред. В. Р. Кочкарева. - Орел, 2011. - С. 69-83. - ISBN 978-5-9929-0122-1 (Шифр к51.23/К 75-141991). - ISBN 978-5-9929-0122-1
ББК : 51.230
Предметные рубрики: Питание-- Гигиена
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерновые культуры--пищевая ценность
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : к51.23/К 75
Автор(ы) : Кочкарёв В. Р., Саурина О. С., Губарева Л. И.
Заглавие : Пищевая и биологическая ценность молока и молочных продуктов
Место публикации : Кочкарев В. Р. Социально-гигиенические основы питания: моногр./ В. Р. Кочкарев, О. С. Саурина, Л. И. Губарева; под ред. В. Р. Кочкарева. - Орел, 2011. - С. 84-87. - ISBN 978-5-9929-0122-1 (Шифр к51.23/К 75-141991). - ISBN 978-5-9929-0122-1
ББК : 51.230
Предметные рубрики: Молоко-- Молочные продукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): белки--жир--витамины
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : к51.23/К 75
Автор(ы) : Кочкарёв В. Р., Саурина О. С., Губарева Л. И.
Заглавие : Заболевания, вызываемые употреблением некачественного молока
Место публикации : Кочкарев В. Р. Социально-гигиенические основы питания: моногр./ В. Р. Кочкарев, О. С. Саурина, Л. И. Губарева; под ред. В. Р. Кочкарева. - Орел, 2011. - С. 87-89. - ISBN 978-5-9929-0122-1 (Шифр к51.23/К 75-141991). - ISBN 978-5-9929-0122-1
ББК : 51.230
Предметные рубрики: Молоко-- Качество-- Заболевания
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): заражение--источник инфекции
Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : к51.23/К 75
Автор(ы) : Кочкарёв В. Р., Саурина О. С., Губарева Л. И.
Заглавие : Метаболизм ксенобиотиков в организме
Место публикации : Кочкарев В. Р. Социально-гигиенические основы питания: моногр./ В. Р. Кочкарев, О. С. Саурина, Л. И. Губарева; под ред. В. Р. Кочкарева. - Орел, 2011. - С. 62-68. - ISBN 978-5-9929-0122-1 (Шифр к51.23/К 75-141991). - ISBN 978-5-9929-0122-1
ББК : 51.230
Предметные рубрики: Ксенобиотики
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биотрансформация--интоксикация
Найти похожие

8.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : к51.23/К 75
Автор(ы) : Кочкарёв В. Р., Саурина О. С., Губарева Л. И.
Заглавие : Пищевая ценность мяса
Место публикации : Кочкарев В. Р. Социально-гигиенические основы питания: моногр./ В. Р. Кочкарев, О. С. Саурина, Л. И. Губарева; под ред. В. Р. Кочкарева. - Орел, 2011. - С. 91-93. - ISBN 978-5-9929-0122-1 (Шифр к51.23/К 75-141991). - ISBN 978-5-9929-0122-1
ББК : 51.230
Предметные рубрики: Мясо-- Мясные продукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): белки--жиры--витамины--минеральные вещества
Найти похожие

9.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : к51.23/К 75
Автор(ы) : Кочкарёв В. Р., Саурина О. С., Губарева Л. И.
Заглавие : Мясо как источник пищевых токсикоинфекций
Место публикации : Кочкарев В. Р. Социально-гигиенические основы питания: моногр./ В. Р. Кочкарев, О. С. Саурина, Л. И. Губарева; под ред. В. Р. Кочкарева. - Орел, 2011. - С. 93-96. - ISBN 978-5-9929-0122-1 (Шифр к51.23/К 75-141991). - ISBN 978-5-9929-0122-1
ББК : 51.230
Предметные рубрики: Мясо-- Пищевые токсикоинфекции
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технологический процесс--нарушения
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : к51.23/К 75
Автор(ы) : Кочкарёв В. Р., Саурина О. С., Губарева Л. И.
Заглавие : Мясо как источник инфекционных заболеваний человека
Место публикации : Кочкарев В. Р. Социально-гигиенические основы питания: моногр./ В. Р. Кочкарев, О. С. Саурина, Л. И. Губарева; под ред. В. Р. Кочкарева. - Орел, 2011. - С. 96-98. - ISBN 978-5-9929-0122-1 (Шифр к51.23/К 75-141991). - ISBN 978-5-9929-0122-1
ББК : 51.230
Предметные рубрики: Мясо-- Инфекционные болезни
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сибирская язва--чума--ящур
Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)