Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Аналитические описания статей
Электронный краеведческий каталог
Орловская область в центральной печати
Аналитические описания статей дореволюционной периодики
Аналитические описания непериодических изданий
Музыкально-нотные издания
Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек
Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек
Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки
Электронный каталог межпоселенческой централизованной библиотечной системы Орловского района
Каталог локальных электронных ресурсов
Полнотекстовая база
Область поиска
 Найдено в других БД:Электронный каталог (19)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Мясное производство<.>
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.



    Грибков, М.
    Ситуация на мировом рынке мяса и мясопродуктов [Текст] / М. Грибков // Экономика сельского хозяйства России. - 2012. - N 4. - С. 80-84.
ББК 65.325
Рубрики: Мясное производство

Экземпляры всего: 1
СХ (1)
Свободны: СХ (1)
Найти похожие
2.



    Ляутеншлегер, Р.
    Немецкие технологии сырокопченых и сыровяленых изделий с предварительным посолом мяса [Текст] / Р. Ляутеншлегер // Мясная индустрия. - 2012. - N 11. - С. 22-26.
ББК 36.92
Рубрики: Мясное производство
Кл.слова (ненормированные):
сырокопченые и сыровяленые мясные изделия -- ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ посол -- ОСНОВЫ производства -- стандартизированная нарезка

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
3.



    Веретов, Л. А.
    Экспертная оценка цветообразования для пищевых добавок и мясных продуктов [Текст] / Л. А. Веретов // Мясная индустрия. - 2013. - N 3. - С. 32-35.
ББК 36.92
Рубрики: Мясное производство
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ЦВЕТОВЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- спектрорколориметр

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
4.



   
    Выращивание животных и производство свинины для детского питания: новые стандарты [Текст] / С. В. Патиева [и др.] // Мясная индустрия. - 2016. - N 12. - С. 32-33
ББК 45.2 + 36.92
Рубрики: Мясное скотоводство--
   Мясное производство
Кл.слова (ненормированные):
ТРЕБОВАНИЯ к предприятиям-поставщикам -- ВЕТЕРИНАРНО-санитарные требования -- ТЕХНОЛОГИЯ -- ОТКОРМ -- КАТЕГОРИЯ упитанности -- КЛАССИФИКАЦИЯ -- МЕТОДЫ ОЦЕНКИ -- КАЧЕСТВО -- БЕЗОПАСНОСТЬ свинины


Доп.точки доступа:
Патиева [и др.], С. В.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)