Поисковый запрос: <.>S=Кулинария -- Рецептура<.> |
Общее количество найденных документов : 203
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.99/П 33
Заглавие : Пир на весь мир
Выходные данные : М.: Физкультура и спорт, 1994 Колич.характеристики :464 с
ISBN, Цена 5-278-00562-9: 3750.00 р.
ББК : 36.997(3) Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Экземпляры :АБ(1) Свободны : АБ(1) Найти похожие
|
>2.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.99/П 64
Автор(ы) : Похлебкин, Вильям Васильевич
Заглавие : Национальные кухни наших народов
: основные кулинарные направления, их история и особенности, рецептура
Выходные данные : М.: Пищевая промышленность, 1980 Колич.характеристики :302, [1] с.:
ил.
ISBN, Цена 5-НА-КУ-НА-ПО: 60.00 р.
ББК : 36.996 Предметные рубрики: Национальные блюда Кулинария-- Рецептура
Экземпляры : всего : АБ(2) Свободны : АБ(2) Найти похожие
|
>3.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.99/Б 71
Заглавие : Блюда Тавриды
Выходные данные : Симферополь: Таврия, 1989 Колич.характеристики :205, [2] с.:
ил.
Примечания : Библиогр.: с. 205 - 206
ISBN, Цена 5-7780-0143-6: 02.20 р.
ББК : 36.997я27 Предметные рубрики: Национальные блюда народов Крымской области Кулинария-- Рецептура
Экземпляры :КХ(1) Свободны : КХ(1) Найти похожие
|
>4.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.99/Б 71
Заглавие : Блюда из птицы
Выходные данные : Алма-Ата: Кайнар, 1988 Колич.характеристики :267, [4] с.:
ил.
Примечания : Библиогр. в конце текста (9 назв.)
ISBN, Цена 5-620-00099-0: 01.60 р.
ББК : 36.992.4я27 Предметные рубрики: Мясо птицы-- Переработка Кулинария-- Рецептура
Экземпляры :КХ(1) Свободны : КХ(1) Найти похожие
|
>5.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.99/З-31
Заглавие : Запеканки
Выходные данные : М.: РИПОЛ КЛАССИК, 2010 Колич.характеристики :254, [1] с.:
фот.цв.
Серия: Лучшие рецепты
ISBN, Цена 978-5-386-02610-3: 127.00 р.
ББК : 36.991 Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Экземпляры :ПТО(1) Свободны : ПТО(1) Найти похожие
|
>6.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.99/Г 13
Автор(ы) : Гаевая, Раиса Алексеевна, Ященко, Мария Алексеевна
Заглавие : Хлеб на вашем столе
Выходные данные : Киев: Урожай, 1988 Колич.характеристики :288 с.:
ил.
ISBN, Цена 5-337-00074-8: 2.50 р.
ББК : 36.992.2 Предметные рубрики: Хлеб и хлебобулочные изделия-- Бережное отношение Кулинария-- Рецептура
Экземпляры :КХ(1) Свободны : КХ(1) Найти похожие
|
>7.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.99/Л 98
Автор(ы) : Ляховская, Лидия
Заглавие : Энциклопедия православной обрядовой кухни
: праздники, традиции, обычаи
Выходные данные : М.: МСП, 1996 Колич.характеристики :668 с.
ISBN, Цена 5-7578-0008-9-X: 90.00 р.
ББК : 36.99я27 Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Экземпляры :ПТО(1) Свободны : ПТО(1) Найти похожие
|
>8.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 37.279/В 92
Заглавие : Вы ждете гостей
Выходные данные : Иркутск: Вост.-Сиб. кн. изд-во, 1990 Колич.характеристики :446 с.:
ил.
ISBN, Цена 5-7424-0383-6: 5.00 р.
ББК : 37.279 + 36.997 Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Экземпляры :КХ(1) Свободны : КХ(1) Найти похожие
|
>9.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.99/Б 83
Автор(ы) : Борубаев, Таштанкул
Заглавие : Киргизская кухня
. -Изд. 2-е Выходные данные : Фрунзе: Кыргызстан, 1985 Колич.характеристики :175 с.:
ил.
ISBN, Цена 5-КИ-КУ-БО-85: 01.70 р.
ББК : 36.997я27 Предметные рубрики: Национальные блюда киргизские Кулинария-- Рецептура
Экземпляры :КХ(1) Свободны : КХ(1) Найти похожие
|
>10.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.99/П 35
Автор(ы) : Квитницкий М. Е., и др.
Заглавие : Питание для всех
. -Изд. 6-е Выходные данные : Киев: Реклама, 1986 Колич.характеристики :301, [1] с.:
[20] л. ил., ил.
ISBN, Цена 5-ПИ-ДЛ-ВС-86: 3.70 р.
ББК : 36.997я27 Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Экземпляры :КХ(1) Свободны : КХ(1) Найти похожие
|
|
|