Обоснование и разработка рецептуры печенья для антидиабетических диет [Текст] / М. Э. Саитова [и др.] // Кондитерское производство. - 2016. - N 4. - С. 6-10 Рубрики: Кондитерское производство--Кондитерские изделия--Печенье Кл.слова (ненормированные): КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ МУЧНЫЕ -- КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- ГРЕЧКА -- ГЛИКЕМИЧЕСКИЙ ИНДЕКС Доп.точки доступа: Саитова [и др.], М. Э. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |