Хворова, Л. С. Трехпродуктовая технологическая схема получения глюкозы с кристаллизацией двух продуктов в ангидридной форме [Текст] / Л. С. Хворова // Пищевая промышленность. - 2017. - N 9. - С. 44-47 Рубрики: Крахмало-паточное производство Кл.слова (ненормированные): глюкоза ангидридная -- глюкоза гидратная Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |