Жбанова, Е. В.
    Пригодность некоторых сортов земляники для замораживания [Текст] / Е. В. Жбанова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2009. - N 11. - С. 16 - 18.
ББК 36
Рубрики: Замороженные продукты
Кл.слова (ненормированные):
природные антиоксиданты -- антирадианты -- сорт -- заморозка ягод

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)