882675-КХ Т 52 Толстогузов, Владимир Борисович. Искусственные продукты питания : новый путь получения пищи и его перспективы [Текст] : научные основы производства / В. Б. Толстогузов ; АН СССР, Институт элементарноорганических соединений. - Москва : Наука, 1978. - 231 с. : ил. - ). - Библиогр. в конце глав. - ISBN 5-ИС-ПР-ПИ-ТО : 1.80 р. Рубрики: Пищевые продукты, искусственные Держатели документа: ООПБ Доп.точки доступа: АН СССР, Институт элементарноорганических соединений Экземпляры всего: 1 КХ (1) Свободны: КХ (1) |