48160-24-Б-ка Орловского района П 51 Полный рецептурный кулинарный справочник [Текст] / авт.-сост. С. И. Ищенко. - Москва : АСТ ; Харьков : Фолио, 2003. - 316 с. : ил. - (Для предприятий общественного питания). - ISBN 5-17-017355-5 : 60 р. Рубрики: Кулинария--Рецептура Доп.точки доступа: Ищенко, С. И. \сост.\ Экземпляры всего: 1 Б-ка Орловского района (1) Свободны: Б-ка Орловского района (1) |