Концентрированные полуфабрикаты соусов-паст [Текст] / Ш. Атаханов [и др.] // Питание и общество. - 2013. - N 9. - С. 14. Рубрики: Пищевая промышленность--Переработка плодов и овощей--Технологии Кл.слова (ненормированные): ОВОЩНЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ Доп.точки доступа: Атаханов [и др.], Ш. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |