Капранчиков, В. С. Новые подходы к производству молокосодержащих продуктов с заменителем молочного жира [Текст] / В. С. Капранчиков // Молочная промышленность. - 2021. - N 5. - С. 58-59 Рубрики: Молочная промышленность--Молочные продукты--Пищевые ингредиенты Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |